バックヤード器具と店舗備品
鮮魚・精肉・青果・惣菜の加工調理などで使用する器具と、店舗で運搬・保管・清掃等で使用する備品のご提案を致します。
水産部門
刺身包丁／ウロコ取／ステンほね抜き／カキ割り／電動ウロコ取り／テーブルスケール／
手かぎ／貝むき／アイスピック／ポリペール／ザル／ステンバット／プラまな板／他
精肉部門
牛刀／肉タタキ／ミートチョッパー／セラミックシャープナー／骨スキ／
筋切り／ジェットホーン／ステンボール／ハンドラッパー／他
青果部門
菜切包丁／ブドウ鋏／パインピラー／マウンテンカッター／糖度計／タバネラ機／
ダンボール封カン機／フードカッター／バックシーラー機／他
惣菜部門
中華包丁／料理ハサミ／厨房鍋／フライパン／セイロ／上皿秤／レードル／泡立／カップ／
トング／しゃもじ／スクイアミ／調理器具／フライヤー／電子レンジ／コンロ／シーラー機／
キッチンポット／雪平銀／米飯コンテナー／北京鍋／他
店舗備品
ワゴン／買物カゴ／カート／温度管理表／レジ休止板／
試食台／ポップスタンド／案内板／清掃具／他
